Category:Roasted Turkey Christmas Menue

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Christmas Menue mit Roasted Turkey, 11 pounds, Füllung mit Innereien, Petersilie, Brot etc., Kartoffelpüree, rote Süßkartoffeln, Weißwein von Bellone, einer autochthonen italienischen Traubensorte, schon von Plinius dem Älteren in seinem Werk „Naturalis historia“ beschrieben, zur Nachspeise Tiramisu, ein insgesamt klassisches Rezept und Menue, zubereitet von John A. Ferguson, nach einem alten Familienrezept aus seiner Heimat in Indiana/USA.

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