File:Le Pâtissier royal parisien, ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne.png

From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search

Original file ‎(1,935 × 3,176 pixels, file size: 6.33 MB, MIME type: image/png)

Captions

Captions

Add a one-line explanation of what this file represents

Summary[edit]

Author
Marie-Antoine Carême
Title
Français : Le pâtissier royal parisien, ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne, de l'entremets de sucre, des entrées froides et des socles SUIVI D'OBSERVATIONS UTILES AUX PROGRÈS DE CET ART, D'UNE SÉRIE DE PLUS DE SOIXANTE MENUS, ET D'UNE REVUE CRITIQUE DES GRANDS BALS DE 1810 ET 1811. Composé par M. A. CARÊME, de Paris, CHEF-PATISSIER DES GRANDS EXTRAORDINAIRES. OUVRAGE ORNÉ DE 70 PLANCHES DESSINÉES PAR L'AUTEUR, COMPRENANT PLUS DE 250 SUJETS. TOME DEUXIÈME. PARIS, J. G. DENTU, IMPRIMEUR-LIBRAIRE, RUE DU PONT DE LODI, N° 3, PRÈS LE PONT-NEUF. 1815
Description
English: Title page of Marie-Antoine Carême’s Pâtissier royal parisien, vol. 2. 2 vol. (XXI-II-482 p.-32 f. de pl. dépl. ; 447 p.-70 f. de pl. dépl.) : ill. ; 21 cm
OCLC 921493056
Publication date 1815
publication_date QS:P577,+1815-00-00T00:00:00Z/9
institution QS:P195,Q193563
Source
Gallica
This file comes from Gallica Digital Library and is available under the digital ID bpt6k852237p

This tag does not indicate the copyright status of the attached work. A normal copyright tag is still required. See Commons:Licensing.

Other languages:

العربية ∙ বাংলা ∙ català ∙ Deutsch ∙ English ∙ español ∙ français ∙ galego ∙ עברית ∙ magyar ∙ italiano ∙ 日本語 ∙ македонски ∙ Nederlands ∙ português ∙ русский ∙ slovenščina ∙ українська ∙ 简体中文 ∙ 繁體中文 ∙ +/−

Licensing[edit]

Public domain

This work is in the public domain in its country of origin and other countries and areas where the copyright term is the author's life plus 100 years or fewer.

You must also include a United States public domain tag to indicate why this work is in the public domain in the United States.
This file has been identified as being free of known restrictions under copyright law, including all related and neighboring rights.

Wikidata has entry Le Pâtissier royal parisien (Q123600630) with data related to this item.
 This is a retouched picture, which means that it has been digitally altered from its original version. Modifications: correction of dust, dirt, spots, scratches due to age. Levels improvements, lower saturation, increasing of contrasts.

File history

Click on a date/time to view the file as it appeared at that time.

Date/TimeThumbnailDimensionsUserComment
current07:05, 2 December 2023Thumbnail for version as of 07:05, 2 December 20231,935 × 3,176 (6.33 MB)William C. Minor (talk | contribs){{Book |Author={{w|Marie-Antoine Carême}} |Title={{fr|1=''Le pâtissier royal parisien, ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne, de l'entremets de sucre, des entrées froides et des socles'' SUIVI D'OBSERVATIONS UTILES AUX PROGRÈS DE CET ART, D'UNE SÉRIE DE PLUS DE SOIXANTE MENUS, ET D'UNE REVUE CRITIQUE DES GRANDS BALS DE 1810 ET 1811. Composé par M. A. CARÊME, de Paris, CHEF-PATISSIER DES GRANDS EXTRAORDINAIRES. OUVRAGE ORNÉ DE 70 PLANCHES DESSINÉES PAR L'AUTEUR...

You cannot overwrite this file.

File usage on other wikis

The following other wikis use this file:

Retrieved from "https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=File:Le_Pâtissier_royal_parisien,_ou_Traité_élémentaire_et_pratique_de_la_pâtisserie_ancienne_et_moderne.png&oldid=862592690"