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Deutsch: Aussenhülle eines Tafelherds einer Großküche im Freilichtmuseum Roscheider Hof. Sein Einsatzgebiet könnte in einer Kaserne, einem Krankenhaus, einem sehr großen Restaurant oder einer anderen Großküche gewesen sein. Erhalten ist nur die Aussenhaut und einige Teile des "Innenlebens". Nicht erhalten ist u.a. die Anlage zum Heizen des Herds. Der Herd wurde von der Mitte aus geheizt. Dorf befinden sich drei Türen zum Einfüllen des Brennguts,zur Brennkammer und zum Aschekasten. Links davon befindet sich eine kleine Tär für den "falschen Zug". Links und rechts des eigentlichen Ofens befindet sich oben je ein Ofenrohr und darunter lniks eine Schublade für Küchengeräte und rechts ein Rohr - wahrscheinlich zum Warmhalten. In der mehrteiligen Herdplatte befinden sich in der Mitte über dem Ofen 2 Aussparungen für Ofenringe. Ein Geländer das den ganzen Ofen umschließt schützt vor dem unabsichtlichen Berühren des heissen Ofens.